Rabu, 17 Juli 2013

TRAWL,PUKAT HARIMAU / LONG BEACH SET NET PERUSAK TERUMBU KARANG DAN BIOTA LAUT LAINNYA

Trawl atau dikenal dengan sebutan pukat harimau ,LONG BEAGH SET NET /Jaring katong besar dan lain sebagainya merupakan sebuah alat tangkap ikan yang mempergunakan teknologi modern. Trawl mulai dikenal ketika revolusi biru muncul menjadi solusi bagi dunia kelautan dan perikanan tahun 60-an, trawl menjadi semakin popular karena mampu melakukan...
readmore »»  

Jumat, 12 Juli 2013

KKP TERBITKAN KEPMEN PENANGGULANGAN IUU FISHING

Kegiatan perikanan tangkap dunia terus mengalami peningkatan sangat pesat. Akibatnya, gejala overfishing di beberapa bagian perairan dunia mulai terlihat. Fenomena ini juga diikuti dengan meningkatnya praktek Illegal, Unreported, and Unregulated (IUU) Fishing yang mengancam kelestarian sumber daya ikan dan lingkungannya. Kondisi ini mendorong negara-negara anggota Food and Agriculture...
readmore »»  

PERAN DAN FUNGSI KELOMPOK PELAKU UTAMA PERIKANAN

Peran Kelompok Sebuah kelembagaan kelompok pelaku utama bidang kelautan dan perikanan dapat memiliki peranan antara lain sebagai berikut : 1.     Sebagai media komunikasi dan pergaulan sosial yang wajar, lestari dan dinamis. 2.     Sebagai basis untuk mencapai pembaharuan secara merata. 3.     Sebagai pemersatu aspirasi yang murni dan sehat. 4.    ...
readmore »»  

Kerjasama dalam membentuk kelompok yang dinamis

Tahapan Perkembangan Kelompok Kelompok yang dinamis tidak dapat diwujudkan dengan mudah,karena merupakan rangkaian dari perkembangan yang bertahap dan terusberkembang sesuai dengan perkembangan manusia sebagai anggota kelompok. Menurut Richard (1999), tahapan perkembangan kelompok adalah sebagai berikut: 1. Menetapkan arah (drive) Dalam tahap ini kelompok harus memfokuskan pada misinya dan membuat garis besar strategi yang...
readmore »»  

PENGOLAHAN BANDENG ASAP

Bandeng asap merupakan salah satu produk perikanan yang telah lama dikenal. Semula, sebelum ada produk bandeng cabut duri, bandeng yang diproduksi sebagai bandeng asap adalah yang masih memiliki duri. Namun, saat ini bandeng yang digunakan sebagai bahan untuk bandeng asap bisa menggunakan bandeng yang sudah dicabut durinya. Unsur yang...
readmore »»  

PENGOLAHAN BANDENG TANPA DURI

Ikan bandeng mempunyai rasa yang gurih namun mempunyai   kelemahan  yaitu adanya tulang dan duri yang cukup banyak di dalam tubuh ikan Bandeng sehingga berisiko tinggi bila dikonsumsi oleh manusia terutama anak-anak. Hal ini mengurangi minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan Bandeng. Jumlah duri yang terdapat pada ikan Bandeng...
readmore »»